วันอังคารที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2554

โครงการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องมื้อกลางวัน

รายชื่อสมาชิกกลุ่ม
1. นางสาว นภาเพ็ญ      พูกิต                  5211303374
2. นางสาว ดารดา     วิจิตรทองแสง              5211311120
3. นางสาว จิรวรรณ     พุทธรักษา              5211312672



แบบบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับตัวสินค้าและบรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นแนวความคิดในการพัฒนา

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับตัวสินค้า

ชื่อสินค้า ข้าวหน้าไก่ย่าง(ร้านเก๋ไก่ย่าง)
ประเภทอาหารจานเดียว
สถานะ
วัสดุหลักข้าวสวยหุงสุก(ข้าวหอมมะลิผสมข้าวเสาไห้)
สี
ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8-10 เซนติเมตร
ผู้ผลิตคุณนริศรา ล้อมนาค (คุณเก๋)
เบอร์โทรศัพท์0840838243
ที่อยู่โรงอาหารหอส้มตำ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
วัสดุประกอบรวมในตัวสินค้า/ส่วนผสมหน้าอาหาร : ไก่ย่าง ไก่ทอด ไก่เค็ม หมูกระเทียม คอหมูย่าง ไก่/หมูทอดพริกเผา

น้ำจิ้ม : พริกเผา น้ำจิ้มแจ่ว ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก น้ำจิ้มไก่หวาน
รูปแบบการวางขายจะจัดวางหน้าอาหารลงบนข้าว พร้อมรับประทาน กับน้ำจิ้ม4รสชาติ และน้ำซุปกระดูกไก่
ระยะเวลาในการผลิต3-5 นาที
ราคา30 บาท สามารถเลือกใส่ได้ 2 อย่าง ต่อ1 จาน
การนำส่งสินค้า-ให้บริการภายในบริเวณโรงอาหารหอส้มตำและใส่กล่องสำหรับทานนอก สถานที่
-ให้บริการการจัดส่งนอกสถานที่บริเวณใกล้เคียงมหาวิทยาลัย มีเงื่อนไขในการจัดส่งต้องสั่ง 100 กล่องขึ้นไปโดยไม่เสียค่าจัดส่ง เพิ่มแต่อย่างใด


รูปภาพบริเวณหน้าร้าน และ คุณเก๋เจ้าของร้าน

รูปภาพการจัดวางอาหารลงกล่องในกรณีรับประทานภายนอกโรงอาหาร









โครงสร้างหลักของตัวบรรจุภัณฑ์ที่ใช้(ของเดิม)

วิธีการบรรจุสินค้า  บรรจุใส่กล่องโฟมสีขาวขนาด 5”x7”x0.1” โดยใส่ข้าวและหน้าอาหาร 2 อย่างพร้อม เครื่องเคียงคือแตงกวา
บรรจุภัณฑ์ชิ้นแรกใช้วัสดุชิ้นแรกเป็นกล่องโฟมขนาด 5" x 7"ใส่ข้าว และหน้าอาหาร แพคละ 50 บาท 1 แพค มี 100 กล่อง ราคากล่องละ 50 สตางค์
บรรจุภัณฑ์ชิ้น  2 ใช้วัสดุชิ้นที่ 2 เป็นถุงสำหรับใส่น้ำจิ้ม ผลิตจากพลาสติก  ขนาด 3x5 แพคละ 35 บาท
บรรจุภัณฑ์ชิ้น 3 ใช้วัสดุชิ้นที่ 3 เป็นถุงสำหรับ ใส่น้ำซุป
ผลิตจากพลาสติกขนาด  4 ½ x 6
ราคาแพคละ 38 บาท
ขนาด/มิติ5”x7”x0.1”
สีของวัสดุบรรจุภัณฑ์สีของวัสดุคือสีขาว
การขึ้นรูปทรงรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาด 5" x 7"
วัสดุตกแต่งช้อนพลาสติก ราคาแพคละ 20 บาท
1 แพค มี 100 อัน
ระบบการพิมพ์ที่ใช้ไม่มี
สี/จำนวนสีที่ใช้พิมพ์ไม่มี



การออกแบบกราฟฟิกบนบรรจุภัณฑ์(ของเดิม)

ภาพประกอบไม่มี
ลวดลายไม่มี
ข้อความไม่มี
โลโก้ชื่อสินค้าไม่มี
โลโก้ชื่อผู้ผลิตมีแต่ชื่อของผู้ผลิตและไม่ได้นำมาไว้บนบรรจุภัณฑ์
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...